真空包裝機是現代家庭中必備的廚房小工具之一。它的主要功能是藉由抽取包裝袋中的空氣，將食品完全密封，從而有效地防止細菌滋生和氧化反應的發生，延長食品的保存期限。
真空包裝機的使用非常簡單。首先，將要包裝的食品放入專用的塑料袋中，然後將袋子放入機器的開口處。機器會自動吸取袋中的空氣，達到完全密封的效果。這樣一來，食品就不易受到外界空氣、濕氣、灰塵和細菌的污染，保持其原有的新鮮度和營養價值。
真空包裝機的優勢不僅在於延長食品保存期限，同時也提供了許多方便和經濟的好處。對於那些需要長時間保存食品的家庭，使用真空包裝機可以省下很多時間和金錢。例如，將肉類、魚類、水果和蔬菜等食材分別真空包裝後，可以放進冰箱冷凍保存，不僅可以防止食物變質，還可以減少浪費，達到綠色環保的目的。
此外，真空包裝機還可以用於保護其他貴重物品，例如衣物、文件、重要文件和珠寶等。用真空包裝機將這些物品完全密封起來，不僅可以防潮、防塵、防蟲，還可以節省存放空間。
不過，使用真空包裝機時需要注意一些事項，以確保最佳的效果。首先，要選擇高品質的真空袋，以確保密封性。其次，將食品排氣後進行真空包裝，以避免吸入過多空氣。最後，確保機器的表面乾淨，以避免細菌滋生。
總結來說，真空包裝機是現代人在廚房中的好幫手，它不僅可以延長食品的保存期限，也可以提供方便和經濟的好處。擁有一台真空包裝機，不僅可以減少浪費，還可以保護貴重物品的完好性，讓家庭生活更加健康和便利。
郭泓志加入「嗨！營業中」第3季，22日與姚元浩、吳映潔（鬼鬼）、莎莎、浩子、張立東出席開播記者會。面臨外界好奇元老班底庹宗康去留，郭泓志不假思考回覆：「他有來。」發現其他火伴神氣各別才驚覺「啊！還在保密」。
「嗨！營業中3」挑戰升級，改為「移動式營業」拜訪各縣市。藝人班底們不在定點開餐廳，而是到分歧地址去製作料理，幾乎包辦三餐。因為節目需要，有時凌晨1、2點就要集合梳化，張立東替說溜嘴的郭泓志解圍，坦言：「我們這一季從早做到晚，以康哥的年數，我們不希望他做一休二，所以讓他歇息。」
庹宗康彩蛋角色藏不住，好看文娛彌補說明，因為庹宗康第2季時已經是督導，所以職位比其他人更高，有需要時他一定會呈現，永久都是「營業中」大家庭的一份子。
經由前2季的合作，藝人班底已培養出必然默契，新插足的郭泓志正好帶來分歧火花。他和姚元浩都善于摒擋，一開始以「隊長」之姿現身，就讓姚元浩瞬間變臉。姚元浩急著要大家別搬弄是非，但眾人均證實他和郭泓志一度起火。莎莎抱怨製作單元還不時在鏡頭外催促，的確火上加油。浩子故意模擬莎莎跳出來搞笑緩和氛圍，虧她「不愧是老藝人」。
真空袋 先前因健康狀態不經久站的浩子，在第3季因為能四處走動而從頭回歸。他特殊提到在南投錄影時，學童自動進展擁抱他，讓他暖心不已。
至於昔日火伴炎亞綸還在和訟事纏鬥，鬼鬼直言第3季看不到他，「因為他要先完全、完善地處置懲罰他的工作，我們都很想他，希望大家都祝願他。」「嗨！營業中3」23日起，每周六晚上8點台視首播、晚上10點三立城市台接力播出，Netflix於同日午夜上架。
郭泓志（左起）到場浩子、莎莎、姚元浩、張立東、鬼鬼的團隊。圖／都雅娛樂供給
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