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現代生活節奏快速，許多人傾向於以外食或快速加工食品滿足日常需求。然而，對於那些嚮往更健康、自製食品的人來說，保持食物新鮮是一個永恆的難題。幸好，現在有了真空包裝機，可以解決這個困擾。
真空包裝機是一種利用真空原理將食品密封包裝的設備。它通過從包裝袋內抽取空氣，創造真空環境，以防止食物與外界接觸，從而延長保存期限。這種技術對於各種類型的食品都非常有效，如生肉、蔬菜、水果、乾糧、乾果等等。
首先，真空包裝機可以明顯延長食物的保存期限。通常，食物裝在塑料袋或容器中易受到氧氣、細菌和黴菌的影響，迅速腐爛變質。但是，透過真空包裝機，它可以徹底封鎖氧氣和其他微生物的入侵，保持食物的天然色澤、口感和營養價值，使其在冰箱或食品櫃中保鮮更長時間。這對於那些希望自家製作食材或存放購買的新鮮食材的家庭非常理想。
其次，真空包裝還可以防止冷凍食品的冰晶結晶。當食物接觸到外界的冷空氣時，水分會凍結並形成冰晶，進而對食材造成傷害。而真空袋中的食材不會接觸到空氣，因此在冷凍過程中能夠保持食物的原始狀態，阻止冰晶產生。這樣即使解凍後，食物的質地和口感也不會有太大變化，保持著新鮮的狀態。
此外，真空包裝還可以提供更好的食物組織和味道。當食物處於真空環境中時，壓力的改變可以促使更多的液體進入食物的纖維組織中，徹底提高它的質感。同時，由於真空包裝阻止了細菌的生長，食物不僅保持新鮮，味道也更加濃郁。
在如今追求綠色、可持續發展的時代，真空包裝機可以幫助我們減少食物浪費。通過將食物真空包裝保存，不僅可以延長保存期限，還可以節省金錢和資源，並減少環境的負擔。
總的來說，真空包裝機是現代家庭必備的烹飪器具，幫助人們更好地保持食物的新鮮度和品質。無論是想自家製作、購買或冷凍食物，真空包裝機都可以成為您最好的助手。讓我們一起利用這方便、高效的科技，享受更長保持的食品體驗！
記者林政平／台中報導
蒲月天1日在台中洲際棒球場舉辦「回到那一天」25周年演唱會，唱完《派對動物》跟《回到地球外觀》後，來到經典的點歌時候，首位點歌的是石頭，他本來籌算點一個小孩出來，但無奈在延長台四周的小孩子都不想點歌，是以石頭決議點一對雪白髮的資深歌迷夫妻。真空機
看見他們坐著，阿信先是問「兩位年老大姐，腿腳輕易嗎？」對方颔首，他頓時搞笑說「那也略微站起來一下！」讓全場笑翻，接著問對方知不知道蒲月天？對方颔首，但說「不熟」，才入手下手诠釋是女兒給的孝親票，阿信笑說「怎麼這麼想不開來五月天演唱會，今天不會唱《一剪梅》唷！」接著問「那今朝感受怎麼樣」，對方賜與大大的讚，讓阿信超高興，下秒宣布要唱《一剪梅》，讓台上其他成員所有傻眼，沒想到他清唱唱得超好，讓全場跟著沸騰。
真空包裝機瑪莎不由得吐槽「我們跟他組團25年，他這首唱得最好。從高中熟悉到此刻，少說35年了，這一首不消字幕從頭唱到尾，第二好就是王傑了」，阿信即刻打蛇隨棍上，馬上唱起《一場遊戲一場夢》讓全場都嗨爆，瑪莎聽完也笑說「今年真的都旺爆」，阿信則說「其實最欣喜的是費玉清大哥跟王傑年老，因為歲尾的時候會多一筆版稅」。而看到台下粉絲點唱《忽然好想你》時，阿信嗨翻插嘴「我可以用王傑的方式唱」，瑪莎則阻止他，接著有人點《後芳華期的詩》，阿信則立時回應「我可以用伍佰的方式唱」，沒想到所有團員馬上說「好」，讓阿信進退維谷，搞笑唱幾個字，就笑說伍佰教員是他們很恭敬的先輩，讓搞喜劇趕快落幕。
以後由怪獸點歌，他看到粉絲製作大型骰子點歌機，見獵心喜，沒想到上面有《小太陽》、《別惹我》等難度很高的歌，阿信搞笑要怪獸甩骰子，沒想到真的骰到《別惹我》，讓怪獸傻眼，只好即刻朝骰子撲過去，但翻面的結果是《小太陽》，讓阿信不由得半跪地，其他團員也差點沒瘋掉，接著阿信再骰一次，才骰到《心中無他人》。接著他們被點到《C和弦就是我》，也立地獻唱。
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